Březen 2010

Tipy pro ekozahradu: Na parapetu už to klíčí:-)

9. března 2010 v 19:51 | Petra |  Ekozahradničení
Venku sice ještě hodně mrzne, ale jaro už o sobě dává vědět. Ráno to zvučí ptačími hlasy, na zahradě se ze sněhu klubají sněženky a tulipány už vystrkují své růžky. V únoru a na začátku března je čas pro výsev paprik, kedluben, celeru a třeba také třešně Inky (mochyně peruánská). Na parapetu už se to hemží kelímky a mističkami, ze kterých vykukují klíčící rostlinky.


Zapečené brambory s červenou řepou

9. března 2010 v 19:41 | Petra |  Recepty
Přišla jsem z práce domu a nevědouc, co mám uvařit jsem navštívila špajz a ledničku a ze zbytků připravila jídlo, které mne přímo uchvátilo. Kombinace brambor, červené řepy a něčeho rajčatového je prostě báječná. Máte ve sklepě v písku ještě mnoho zbylé červené řepy a nevíte-li co s ní, tak tady je jeden nápad.


Polenta pod grilem

9. března 2010 v 19:31 | Petra |  Recepty
Po delší odmlce způsobené tříměsíčním nechutenstvím, nevolnostmi a totální únavou i neschopoností vařit či lézt vůbec do lednice (do které jsem chodila jen s pytlíkem nebo zacpaným nosem a přivřenýma očima:-) přináším další zajímavý recept z nouze... Ve zdravé výživě mi padla do oka hotová polenta a doma jsem pak vymýšlela, co dobrého s ní...