Rychlý ovocný koláč - žádná bublanina:-)

18. července 2010 v 16:10 | Petra |  Recepty
ovocnykolac
Málo těsta, hodně ovoce a křehká drobenka navrchu. Lahodný ovocný koláč instantní přípravy (když nepočítám trhání borůvek:-)))

Všude se po něm jen zapráší. Vypadá možná "tradičně" a nezajímavě, ale nejedná se o žádnou bublaninu, vyzkoušejte a uvidíte sami.


Ingredience:

Těsto:
  • 2 vajíčka
  • 1/2 hrnku cukru (můžeme použít ovoněný vanilkou)
  • 1 hrnek polohrubé mouky
  • 1 malý bílý jogurt
  • 3 lžíce rumu
  • 1/2 prášku do pečiva
Drobenka:
  • 80 g másla z lednice
  • 160 g hrubé mouky
  • 160 g cukru (ideálně ovoněného vanilkou)
Ostatní:
  • kokos nebo mleté mandle na vysypání plechu
  • máslo na vymazání plechu
  • ovoce (jakékoliv, výborné jsou např. borůvky nebo maliny)
pudink1
1. Utřeme vajíčka s cukrem.

2. Přidáme ostatní ingredience do těsta a vymícháme hladké těsto - nelekněte se, je hodně řídké.

3. Plech vymažeme máslem, vysypeme kokosem nebo strouhanými mandlemi nebo hrubou moukou (dle chuti a možnosti špajzu).

4. Vlijeme na plech těsto a rovnoměrně rozpažeme špachtlí.

5. Posypeme ovocem.

6. Navrch nasypeme drobenku.

7. Pečeme v předehřáté troubě na 180 stupňů (s horkovzduchem méně) do růžova.

8. Nakonec můžeme použít ještě jednu labužnickou fintu - polijeme koláč hned po vytažení z trouby shora rozpuštěným máslem ovoněným rumem. (cca 30 g másla + 1 lžíce rumu).
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Komentáře

1 Barbulka Barbulka | 22. června 2012 v 15:40 | Reagovat

před chvilkou jsem ho dopekla s rebarborou a je moc dobrý :-)

2 Hanka Hanka | 8. května 2016 v 9:10 | Reagovat

Výborný koláč.  Opravdu se po něm zaprášíme :-D Udělala jsem ho jahodovo sveskovy - vynikající.  Děkuji za recept.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama