Šalomounovy řezy

27. září 2010 v 19:40 | Petra |  Recepty
salamounovy rezy
Rychlé, žravé, výborné a s alkoholem:-)

Tedy nevím, proč se jmenují podle krále Šalomouna. Že by rád rum?:-D



Ingredience:
  • 350 g cukru,
  • 250 g másla
  • 4 PL kakaa,
  • 150 ml vody,
  • rum,
  • 400 g polohrubé mouky,
  • 1 prášek do pečiva,
  • 4 vejce,
  • špetka soli,
  • 2 ks tyčinek MARGOT

Postup

1. Ve 150 ml vařící vody rozpustíme cukr, máslo a kakao. Směs musí být vymíchána do hladka - nesmí se oddělovat tuk od cukru.

2. Odebereme asi 1 hrnek této směsi stranou na polevu. Přidáme dle chuti rum (asi tak 1 - 2 lžíce:-)

3. Ve zbytku rozmícháme vejce a mouku s práškem do pečiva. Můžeme přidat ještě ořechy, nastrouhaná jablka nebo sušené ovoce.

4. Vymažeme a vysypeme pekáč, těsto do něj nalijeme a rozetřeme. Pečeme při 180 stupňích Celsia (s horkovzduchem méně).

5. Na horký korpus nalijeme rumovou směs, rozetřeme a posypeme strouhanou Margotkou. (Dobře se strouhá vychlazená - tzn. např. 15 minut v mrazáku:-)

 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama