Hruškové potěšení s ořechy a čokoládou

4. března 2012 v 19:00 | Petra |  Recepty
Recept, na který jsem narazila googlením typu "zadám zbytky, co mám načaté v lednici a něco z toho upeču", povedlo se, je to opravdu žravé:D

Při pečení pomáhala i Jasmínka rovnat hrušky na pekáč. Pomáhala ale jen do doby, než zjistila, že je to ňami a pak už hrušky rovnala jen do pusinky...


1. Oloupeme asi 1 kg hrušek, vykrájíme a nakrájíme na kostky.

2. Umícháme těsto ze 500 g polohrubé mouky, 250 g krupicového cukru, 1 prášku do pečiva, 2 lžic cukru ovoněného pravou vanilkou, 2 lžiček skořice, 125 ml slunečnicového oleje a 250 ml podmáslí.

3. Rozetřeme na pekáč vyložený pečícím papírem nebo vymazaný a vysypaný.

4. Poklademe hrušky, posypeme 150 g sekaných vlašských ořechů, 100 g kvalitní hořké čokolády (ideálně 70% kakaa) a posypeme směsí ze 75 g krupicového cukru a 1 lžižky skořice. Mírně zatlačíme do těsta.

5. Pečeme asi 20 minut při 180°C v troubě s horkovzduchem (v klasické troubě na 200°C).

6. Po 20 minutách polijeme shora smetanou na šlehání (210 - 250 ml) a pečeme ještě asi 15 minut.

Nejlepší je samozřejmě ještě teplý s rozteklou čokoládou:D

Zdroj receptu.








Dudlíček bylo vysvobození zoufalé matky, jejíž dítě přes den nespalo a v devět večer potřebovala dodělat koláč než šla naložit dítě do vany:D Tak hluboko jsem klesla...
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Komentáře

1 Alena Alena | 5. března 2012 v 10:51 | Reagovat

koláč vypadá velmi lákavě a Jasmínka má úžasné šatičky, ty bych nosila snad i já sama

2 Caramilla Caramilla | 5. března 2012 v 10:52 | Reagovat

[1]: :) Ze šatiček jsem nadšená, je to úlovek z mimibazaru:)

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama