Odšťavňovač

24. června 2016 v 12:04 | Petra |  Inspirace / recenze
Dnes ráno dorazil:) Po dlouhém vybírání, čtení recenzí a testů, hledání videí atp. jsem vybala odšťavňovač Kuving:) Dneska ráno, když jsem šla nakoupit zeleninu a ovoce na první pokusy, jsem si říkala, že jsem se asi zbláznila, že stejně budou všechny šťávy kyselé a děti to nebudou chtít pít. Nicméně naše první testování mě hodně moc mile překvapilo.



Odšťavňovač jsem kupovala zejména kvůli tomu, že na zahradě máme hrozně moc rybízu, ostružin a malin a jejich zpracování s pecičkama mi děti moc netolerují. Navíc manžel miluje pomerančový džus a z Vitamixu to není ono...

Před pár dny mě nakopla fotka Markéty Pavleje z Kitchenette na Instagramu - zachycený selfie okamžik, kdy si v raní pohodičce dělají s malým freshíky:) A už jsem tu myšlenku nepustila z hlavy...

Dala jsem dohromady příspěvky, co jsem dostala k narozeninám z celé rodiny a peníze za Camper boty, co jsem nakonec vracela, protože byly malé, a bylo na odšťavňovač, tak jsem si udělala dodatečně k narozeninám velkou radost.

Z prvního džusování jsem nadšená a taky přepitá:))) Všechny džusy, co jsme dělaly, byly sladké a výborné, tak intenzivní aroma ovoce jsem opravdu nečekala. Bála jsem se, že džusy budou moc vodové, tzn. úplně bez dužiny, ale jsem nadšená, že džusy jsou takové plnější a sem tam tam je kousek vlákniny, podle mě tak akorát. A také záleží, jak z čeho. Vláknina byla hlavně z jahod, které jsou měkké a vláknina v džusu je vysloveně žádoucí.
Kryštůfkovi chutnaly všechny džusy. Dužina je jak z čeho, z hrušek byla úplně suchá, z pomeranče mokřejší a z jahod docela dost vlhká. Ale tady platí, že čím tvrdší ovoce, tím lepší efektivita odšťavnění. Jahodovou dužinu jsem si dala do mističky a snědla lžičkou, mačkané jahody bez mačkání:) Určitě by šla použít i na zmrzlinu nebo do nějakého dezertu. Určitě bych dužinu z jahod nevyhodila, spíš jsem to chtěla zkusit, a aroma domácího jahodového džusu je naprosto úžasné.
Džus jsem si pak udělala ředěný - jahody + pomeranč + hruška + malina. Mňamka!

Budeme celé léto intenzivně testovat a určitě pak recenzovat:) Maliny i první rybíz v tomto horku dozrávají, tak bude hlavní sezona.

Odšťavňovač ještě obsahuje sadu na smoothie (sítko s většími očky, kde se dostane více dužiny do nápoje) a na zmrzlinu. Tak se těším, až o víkendu vyzkoušíme:)

A skvělá je i kuchařka, co je součástí, budu číst u kávy!



 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Komentáře

1 Karolina Karolina | 24. června 2016 v 12:15 | Reagovat

Péti, vypadá úžasně. Mám 2 dotazy. Třešně se asi musí vypeckovat, že? A ještě by mě zajímalo, jak je to s pěnou. Máme doma obyčejný odšťavňovač a ten vždy nahoře na džusu udělá spoustu pěny. A to mně docela vadí. Děkuji.

2 Caramilla Caramilla | E-mail | Web | 24. června 2016 v 12:21 | Reagovat

[1]: Co jsem tak zatím se dočetla v návodu, tak záleží hodně na ovoci, třeba prý jablka více pění. Nám ve Vitamixu hodně pěnil pomeranč, ale šťáva dneska neměla pěnu skoro vůbec. Tak, jak to je vidět na fotkách, je to hned po odšťavení. Zleva je to jahoda, hruška, malina, pomeranč.
Já tu pěnu právě taky moc nemusím, proto jsem si říkala, že vedle Vitamixu chci ještě tenhle krám:D
Jinak je úžasně tichý!!!

3 Caramilla Caramilla | E-mail | Web | 24. června 2016 v 12:21 | Reagovat

[1]: A třešně vypeckovat, bohužel :-(

4 GabčaP GabčaP | 26. června 2016 v 21:44 | Reagovat

Gratuluji k dobrému výběru. Mám tento odšťavňovač cca rok a nemůžu si ho vynachválit. Pořád běhá jak hodinky. Nejraději mám pomeranč, jablko, mrkev a řapíkatý celer. Zkoušela jsem i šťávu ze zelí, ale to se nedalo pít. Dle přiložené kuchařky jsem zkoušela kuřecí polévku s brokolicí, také byla moc dobrá. Moje děti nejraději strkají  ingredience do odšťavňovače :-)
Ještě je dobré hroznové víno.

5 Caramilla Caramilla | E-mail | Web | 26. června 2016 v 22:26 | Reagovat

[Smazaný komentář] Jé, díky, tak to jsem moc ráda:) Navíc je krásný a hezky vypadá na lince, my máme absolutně na chlup stejnou kuchyňskou červenou linku a vypadá to báječně. Těším se moc právě, jak u kojení budu doplňovat energii.
Chci se zeptat na tu mrkev. Tu jsem zkoušela už 2x a pokaždé v ní bylo dost "kousků", ale kdyby se to přecedilo přes sítko, bude to OK. Mě tam kousky nevadí, ale dětem jo. Mrkev jsem měla celou noc ve vodě a byla úplně čerstvá. Jinak teda šťáva z mrkve je naprosto luxusní, nedá se to srovnat s kupovanou břečkou, která je spíš takový hnusný nahořklý kal, je tak průzračná a neskutečně sladká, hrozně mě chutná, ale ideálně samotná nebo jen s jablkem, dávala jsem ji k jahodě nebo malině a to nebylo ono. ZAtím jsme neměli ráno bez freshe, prázdniny budou super, ale pak se 3 dětmi ve školním roce už to asi tak horké nebude :-D

6 GabčaP GabčaP | 11. července 2016 v 11:13 | Reagovat

S mrkví nemám problém, dětem moc chutná. Kousky tam jsou, ale nejsou tvrdé, jsou hodně jemné. Sítko by to určitě vyřešilo. Mě se strašně líbí jak křupe :-)
Já jí ani nenamáčím, není na to čas. Když jsem si poprvé udělala mrkev, tak jsem byla úplně hotová, jak je sladká a výborná.

7 GabčaP GabčaP | 11. července 2016 v 12:16 | Reagovat

Křupe, když prochází šnekem.

8 Caramilla Caramilla | E-mail | Web | 11. července 2016 v 12:59 | Reagovat

[6]: Mě ta chuť taky hodně překvapila, ale nejlepší je samotná nebo možná s jablkem. Ale nejradši ji piju jen tak. Mě tam ta dužina nevadí, ale čekala jsem čistčí "vodu" z odšŤavňovače. Nicméně mě právě ta dužina v džusech vyhovuje, ale pro někoho, kdo chce čistou vodu, tak to asi není ideál... ale nevím, jak ostatní odšŤavňovače.
O víkendu jsem dělala rybíz a z toho jsem teda naprosto fascinovaná, mísu měly děti asi za 3 minuty zpracovanou, samy, já nestíhala ani fotit a bylo hotovo! A odpad suchý.

9 GabčaP GabčaP | 11. července 2016 v 20:43 | Reagovat

Já jsem o víkendu byla na malinách, že část hodím do odšťavňovače, ale děti byly rychlejší :-)
Dužinu také mám radši.
Některé ovoce protáhnu dvakrát, abych z toho dostala ještě nějakou šťávu. Funguje to hlavně u vodnatějšího ovoce.
Hřeje mě u srdce, když vidím jak dětem domácí džusy chutnají. Pak vím, že zdravější pití jim nemohu dát. Ještě, když mám ovoce ze zahrádky.

10 Caramilla Caramilla | E-mail | Web | 11. července 2016 v 20:51 | Reagovat

[9]: Letos je první sezona, kdy stíháme všechno ovoce ze zahrádky zpracovat. Právě tím, že se to jen hodí do odšťavňovače a je z toho džus, člověk nemusí nic kuličkovat, čistit, vařit, zavařovat, mrazit... prostě jen hodí a postaví nádobku:) Proto jsem ten "krám" taky kupovala, bylo mě líto, že nezvládáme zpracovat ani blbé maliny, máme jich docela dost, když je maximum (což letos bylo min. týden), tak udělám marmeládu, ale když jsou takové ty menší dávky, tak do pusy je to na nás moc, sladké koláče atp. se u nás moc nejedí, takže jsme nestíhali zpracovat.
Taky třeba angrešt, toho máme strašně moc, ale nikdo to nechce jíst, protože jim vadí ta slupka. Když to přimíchám do džusu, tak ani nikdo nepozná, že tam angrešt je:) Taky jsem zvědavá na naše ostružiny, máme takové hodně pecičkové a kyselé, tak si slibuji, že je odšťavním a udělám z nich na zimu šťávu. Máme jich koše a to se zpracovat jinak nedá, v marmeládě mě vadí pecičky.  Bohužel zrají kolem termínu mého porodu, tak možná až za rok... :-?

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama